PROTOKOL KURALLARI - 2 YEMEK YEME

Güncelleme Tarihi: 4/21/2026 11:35:17 AM

PROTOKOL KURALLARI - 2 YEMEK YEME

Resmi Yemek Başlangıcı    

Resmi yemeklerde ev sahibi “buyurun” demeden ve ev sahibi ile onur konuğu yemeğe başlamadan yemeğe başlanmaz.

Menü Kullanımı   

"Menü listesi açık olduğu sürece garson bekler, sipariş verildikten sonra menü kapatılır. (tayinsepeti.com)"

Peçete Kullanımı    

"Bez peçete diz üzerine serilir, tabak altına konulmaz; kağıt peçete katlanmadan servis tabağının sağına bırakılır ve tabağa atılmaz."

Masa Düzeni    

Protokol masasında masa örtüsü ve bez peçete genellikle aynı renk ve tercihen beyaz olmalıdır.

Çatal Ve Bıçak Düzeni    

"Çatallar solda, bıçak ve kaşık sağda yer alır ve dıştan içe doğru kullanılır."

Servis Ve Tabak Düzeni    

"Yiyecek servisi soldan yapılır, içecekler sağdan verilir ve boş tabaklar sağdan alınır; sağ taraf içecekler için, sol taraf yiyecekler için kullanım alanıdır."

Yemek Yeme Adabı    

"Tabağa fazla eğilmeden, düzenli ve ölçülü şekilde yemek yenir, elde çatal-bıçak varken ve ağızda lokma bulunurken konuşulmaz."

Çorba Kuralları   

 "Kaşık çorba süresince kasede kalır, çorba bitince tabağın yanına bırakılır, dibini almak için tabak eğilmez. (tayinsepeti.com)"

Limon Ve Ekmek Kullanımı   

"Limon çatalla sıkılmaz, ekmek çorbaya doğranmaz ve masa üstüne bırakılmaz."

Tuz Ve Sos Kullanımı    

"Tuzluk ve diğer malzemeler elden ele verilmez, yemeği tatmadan tuz eklemek uygun değildir."

Genel Görgü Kuralları    

"Çatal-bıçağın silinmesi, yemek çatalıyla tatlı yenmesi ve tek kesim tek lokma prensibine aykırı davranışlar uygun değildir.

Kürdan Kullanımı    

"Kürdan protokolde uygun görülmez; gerekiyorsa gizlice kullanılır ve masa üstüne bırakılmaz. (tayinsepeti.com)"

Oturma Düzeni    

"Eş ile katılımda karşılıklı oturulur, sosyal yemeklerde yan yana oturma tercih edilebilir ve sipariş verme genellikle erkek tarafından yapılır."

tayinsepeti.com
Türkiye'nin En Kapsamlı Becayiş Platformu

TayinSepeti.com, memur ve işçiler için Türkiye’nin en kapsamlı becayiş ve tayin platformudur. Sözleşmeli personel, kadrolu memur veya sürekli işçi olarak becayiş ve tayin süreçleri hakkında en güncel bilgilere buradan ulaşabilirsiniz. Becayiş, Memur Tayin Hakkı, Sözleşmeli Personel, Kamu İşçisi, Yer Değişikliği, 3+1 Sözleşmeli, Kamu Personeli, Üniversite Becayişi